Verdiso IGP Colli Trevigiani
La sua inconfondibile nota acidula lo rende caratteristico e rappresentativo del territorio collinare trevigiano. Dal colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli, note di frutta a polpa bianca si uniscono armonicamente con sentori agrumati di pompelmo rosa e limone.
Vitigno di produzione:
100% Verdiso
Zona di produzione:
Colline di San Pietro di Feletto (TV).
Tipo di terreno: argilloso compatto.
Sistema di allevamento: Sylvoz.
Note degustative
Olfatto: : note di frutta a polpa bianca si uniscono armonicamente con sentori agrumati di pompelmo rosa e limone.
Gusto: le prevalenti caratteristiche di sapidità e freschezza lo rendono piacevole e provocante al palato
Temperatura di servizio:
6-8°C
abbinamenti
Ideale per aperitivi, ben si abbina anche a portate di pesce di acqua dolce e a varie interpretazioni di torte salate e formaggi freschi.
